日々の書付

小説中心の読書感想,マンガ,お笑い(プラン9,NON STYLE,バカリズム,麒麟など),映画・舞台感想,テレビは水曜どうでしょうと戦国鍋TV。大槌復興刺し子など、被災地の手仕事応援。最近話題の塩麹や塩レモンレシピも。ちょい足し手芸もやってます。
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「豆腐百珍 百番勝負」 花福こざる

お花屋さんの日常や仕事を綴ったコミックエッセイ「花福日記」。その作者、花福こざるさんが今度は料理に挑戦。江戸時代のベストセラー本「豆腐百珍」を、実際に作って食べてみるという企画マンガ「豆腐百珍 百番勝負 (コミックエッセイの森)

料理を作ってたべるだけの、なんて美味しい企画…、なんて思ったら大間違い!なんと、豆腐百珍のレシピには料理本では当たり前の正確な分量も、料理のコツも書いてない!

なかには作り方さえのっていない、料理名だけの豆腐料理ってものもあるんです。(通品)

そして、なかにはどうやっても再現不可能なもの(豆腐を細長く切って結ぶとか)、ものすごく手間をかけたのに、そんなに美味しくなかったりとか、そんな料理も多々あるのです。そんな豆腐百珍に悪戦苦闘しながらも、なんとか美味しくつくろうとするござるさんの根性に拍手を贈りたいです。

それにしても、豆腐百珍て、もっとちゃんとした料理本かと思っていたのですが、同じような調理法が載っていたり、作り方が適当だったり、作っても美味しくなかったりと、今のレシピ本だったら苦情がくるレベルです。

それがまかり通っていたのは編集の小林さんが「江戸時代の本には編集がいないからだ」と冷静に突っ込んでいたのが面白かった。(笑)

「豆腐百珍 百番勝負」の魅力は、ただ上手に作るだけじゃなくて、工夫をしながら豆腐料理に挑むところや、こざるさんの悪戦苦闘っぷりや、歴史小話なんかもはさまれていて、料理本としてだけじゃなく、エッセイマンガとしても楽しめるところですね。

こざるさんがいろいろ試してくれたおかげで、豆腐百珍の料理法がわかったので、私も今度、豆腐料理ににチャレンジしてみようかな。

豆腐百珍 百番勝負 (コミックエッセイの森)
花福こざる イースト・プレス



こざるさんの友人「くるねこ」の作者、くるねこ大和さんもゲスト出演。豆腐の味噌煮に挑戦しています。

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豆腐百珍 (とんぼの本)
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お花屋さんの仕事と草花のはなし。不思議なキャラクターたちも。
「花福日記―お花屋さんの春夏秋冬―」→
「続 花福日記 お花屋さんのあたふた毎日」→

花福夫妻の飼い猫、直角との日々を綴った猫マンガ
「花福ねこ日記」→

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[舞台感想] フランダースの負け犬 なかやざき(ネタバレあり)

劇団・柿食う客代表であり、演出家・中屋敷法仁と、演劇・ミュージカルなど、様々な分野で活躍する稀代の俳優、矢崎広。この二人の間の信頼と愛を知るものは、2人のことを、こう呼ぶ。「相思相愛」と…。

そんな「相思相愛」の2人が演劇ユニットを旗揚げ。その名は「なかやざき」。その第一回公演「フランダースの負け犬」を観てきました。

舞台冒頭、みんなが黒シャツ、サスペンダー姿に犬耳で登場!いやもうかわいいのなんの…(*´ω`*) そのなかでも座長である矢崎広さんは光り輝いておりましたわ…。

フランダースの負け犬 物語


第一次世界大戦より少し前。才能あふれる若きドイツ将校・ヒュンケルが同室となったのは、ダメ男・バラックだった。上層部のコネで入営したバラックを、自らの出世のために鍛え上げようとするヒュンケル。

やがて二人の間には友情が芽生えるものの、第一次世界大戦が始まり、ふたりは戦場へと向かうのだが…

若手俳優さんたちの熱演


座長である矢崎広さん。演技もそうですが、所作や立ち姿、その全てが美しいんです。美しくて弱くて哀れ。そんなヒュンケルの姿が客をぐっと掴んで離さない。凄い役者さんですわ。

矢崎さんの相手、バラック役の宮下くん。最初はバラックのアホさ加減に呆れるほどだったのが、物語が進むうち、バラックの「バカ」がつくほどの純真さにどんどん惹かれていきます。

それは、野心のかたまりのようだったヒュンケルも同じだったようで、ふたりの関係が純粋であればあるほど、戦争の現実からずれていき、2人は窮地に陥ってしまうのですが…。

ヒュンケルやバラックを取り巻く人物たち、彼らを演じる役者さんたちもまた、すばらしかった。
特に私のツボだったのが、諜報参謀役の池田純矢くん。オネエな将校を怪演。びっくりでしたが、こういう役もいいですね〜(^^)

中屋敷演出、枠の中と外


今までみた中屋敷作品、そのどれもが、あちらことちら、あの世とこの世、境界線の内と外、そこで展開していく世界を描いています。フランダースの負け犬も舞台中央に大きなハートと、ハート型の穴。

おそらくその穴の内が人間の友情や愛で、その外側が戦争という異質な状況での人間の姿なのではないかと…。


ネタバレ(大)


物語終盤、自らの野心を託した上官たちに裏切られ、バラックを殺すように命じられるヒュンケル。けれど引き金をひくことができない。

一方で印象的だったのが、ヒュンケルの友人たちの姿。クレーゼルはヒュンケルを助けよう言い出した途端、友人であるベルニウスは、何のためらいもなく積年の友に銃弾を何発も打ち込む。その姿にぞっとしました。

友情という「普通の」感覚が、戦争という状況下では「異常」で「異質」なものと化す。だから、あそこで「普通の」感覚をベルニウスは、クレーゼルを「異質」と判断し、恐れ、それを排除しようと、本能的に動いてしまったのではないか…。と思うのです。

なんだか、終わり方が「未来世紀ブラジル [DVD]」みたいで、すごく落ち込むのだけど、でも惹かれてしまう。そんな舞台でした。

おまけ


劇中、バラックが思いを寄せる「絹のように白い肌を持つ看護婦さん」って描写があるのですが、なんだか、なにかの暗喩みたいな気がしました。実は、本当はそんな看護婦さんは存在しなくて、なにか別のものを暗示しているような…。

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[簡単・ちょい足し手芸] 古いユニクロTシャツ+格安レース

ちょい足し手芸、今回は、ちょっと古くなったTシャツの簡単リメイクです。
リメイクといっても、そんなたいそうなもんではなく、襟ぐりのところにレースをつけるだけ。簡単です。

Tシャツのほかの部分は大丈夫なのに、襟が伸びたり、形がわるくなっただけで捨てるのはもったいない、と常々おもっていたのです。

【材料】
Tシャツ(今回はユニクロ)
青色のレース 1mあれば充分
(手芸店もいいですか、最近では100円ショップでもかわいいレースがでています。ただ、100円ショップのものは、短めのものが多いので、長さのチェックを忘れずに。)


【作り方】
襟の周りにレースを当てて縫う。
以上。

洗濯した時のことを考えて、レースは三角の部分にも針を通しておきました。

簡単・ちょい足し手芸・Tシャツ衿

簡単・ちょい足し手芸・Tシャツ衿にレース

伊藤まさこさんの「ちくちく針しごと」は、ちょい足し手芸のアイデアがたくさん。
白いシャツの衿を、赤い糸でザクザク縫うだけで、ちょっとしたオリジナルアイテムに。

ちくちく針しごと
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伊藤 まさこ 集英社 売り上げランキング: 349,272


[簡単・ちょい足し手芸]


ユニクロカーディガン+セリア+チャルカボタン→
ユニクロダウン+ダイソーのアクセサリー→
ユニクロ七分袖Tシャツ+100円ショップの手芸グッズ→
無印良品カーディガン+チェコ糸ボタン→
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「小太郎の左腕」 和田 竜

戦国時代、神の手を持つ鉄砲の名手を巡る戦いを描いた和田竜さんの「小太郎の左腕」。なんというか、悲しい物語です。

小太郎の左腕



敵対する児玉家との戦で傷ついた戸沢家の猛将・林半右衛門。半右衛門と家臣三十郎は、風変わりな猟師(地鉄砲)の爺と少年・小太郎に助けられる。半右衛門は命を助けてくれた褒美を問うと、小太郎は城下で行われる鉄砲の大会に出たいという。

半右衛門は望み通り、鉄砲大会に出場させるも、最初は的にあてることも出来ない小太郎だったが、半右衛門は小太郎の特徴に気付き、特別仕様の鉄砲を与えると、神の如き射撃の腕を発揮することになり…


戦国時代の悲劇


一見、凡庸に見える主人公が、実は、秘めたる才能をもっているというのは、「のぼうの城」でもみられた設定ですね。小太郎は、あの戦国時代の鉄砲専門集団、雑賀衆の生き残りで、神の如きと表される鉄砲の腕をもっていますが、それは平時では発揮されることのない才能です。

しかし、「のぼうの城」が戦国時代の痛快さを描いたとしたら、「小太郎の左腕」は戦国時代の悲劇を描いているのではないでしょうか。

時代の名も無き人々を描いた歴史ドラマ「タイムスクープハンター」でも、民が戦に駆り出されたり、巻き込まれていく様子が描かれています。そこには痛快さもかっこよさもなく、ただただ苦痛が与えられるだけでした。

ただ、人並みになりたいと願い、鉄砲をとった小太郎。兵を救うため、小太郎に銃を取らせるために、最も嫌う卑怯なまねに手を染める半右衛門。

このふたりが出会い、小太郎が銃をとったことで、運命が大きく変わっていきます。

たとえ戦国時代の価値観が、現代とは違ったものだとしても、戦いに巻き込まれる人の悲しみは変わらないのでしょう。

ただ、それでもやはり、小太郎の左腕による鉄砲技の場面は素晴らしいのですけれど。


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タイムスクープハンター season5 [DVD]
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和田竜作品感想


のぼうの城
戦国時代余談のよだん
村上海賊の娘 上巻
村上海賊の娘 下巻

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「宝の嫁」 近藤ようこ

思えば、私の中世の物語に関する知識は、主に漫画から得ていたように思います。
とくに、近藤ようこさんが描く中世の物語は、時に痛快で、時に悲しくて印象に残っていました。

そんな、近藤ようこさんの新たな説話集「宝の嫁」。民話や故事をベースにしながらオリジナルの展開をみせ、その時代を必死に生きる人々の様子が絵巻物のような美しいタッチで描かれています。

宝の嫁 (ビームコミックス)
近藤ようこ KADOKAWA/エンターブレイン



宝の嫁


表題の「宝の嫁」は、古事記のコノハナサクヤヒメとイワナガヒメの神話を元にしたお話です。
没落貴族の若者がある日、道に迷ってある館に招かれ、館の主から「娘を嫁にもらって欲しい」といわれます。
二つ返事で承諾したものの、やってきたのは醜い姉の方でした。

美しい妹を望んでいた若者は、姉を邪険に扱い、悲しんだ姉は、妹をよこすことに。けれど、本当に「宝」を与えてくれるのは姉の方だったのです。姉は同情した若者の従者と幸せに暮らし、若者は妹を手に入れるものの…

その他、異世界に迷い込み、そこの姫とねんごろになるお話や、けちな長者が僧に水を分けなかったせいでバツを受けるなど、因果応報な話や、南蛮の怪しげな術を使う娘の話など、中世の不思議がたくさんつまった本です。


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大槌復興刺し子Tシャツ 「星降るまち」

東日本大震災の被災地である岩手県大槌町。仕事を失った女性たちが一針一針、ていねいに刺繍をした大槌復興刺し子。

これまでにも、Tシャツやふきん、コースターなど、さまざまな刺し子グッズがデザインされてきました。

今回は、新しいデザイン刺し子Tシャツ「星降るまち」を購入。

流行の杢Tシャツは、これまでのTシャツよりもいい感じのくたくた感があり、柔らかくて着やすいです。


かわいいイラストの刺し子Tシャツ


「星降る」部分が刺し子になっています。イラストの小鳥もかわいい。


大槌刺し子Tシャツの特徴である、袖の刺し子と、大槌刺し子のロゴマークのタグ。「槌」のマークがついています。






●買う復興支援手仕事リスト
大槌復興刺し子プロジェクト

大槌復興刺し子プロジェクト かもめランチョンマット(緑)→
近い将来の大槌町名産品「大槌復興かもめふきん」(ピンク)→
大槌復興刺し子 かもめふきん(ブルー)→
大槌復興刺し子 VネックカーキTシャツ→
大槌復興刺し子 Tシャツ(ホワイト)→
大槌復興刺し子 Tシャツ(チャコールグレー)→
大槌復興刺し子 かもめコースター→

亘理町地域復興 てしごとプロジェクト「わたりのふぐろ」→
東北応援プロジェクト「リサイクルレザーブレスレット」→
東北支援 EASTLOOPのハートのラリエット(ホワイト)→
東北支援 EASTLOOPのハートブローチ→
東北応援プロジェクト「リサイクルレザーブレスレット」→
被災地でつくられる美しい織り物「織り織りのうたヨーガマット」→
大槌町エコたわし→
被災地に仕事を!震災支援の手仕事雑貨のリンク集→
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[映画] 百年恋歌

久々に侯孝賢(ホウ・シャオシェン)の映画を見ました。「百年恋歌」は、3つの時代の、3つの異なる恋人たちの物語。3つの恋はどれも、派手な演出があるわけではなく、ただ淡々と、彼らの日常が描かれていくのですが、じわじわと染み入ってくるのです。

「恋愛の夢」
は1966年、高雄。兵役間近の青年がビリヤード場の女の子に恋をする。けれども彼女は店を移ってしまい、彼は少ない休暇を使って彼女を追いかけていく。

「自由の夢」
1911年、台北。妓楼の芸姑と、革命運動家の男との恋。彼には妻子がいるらしく、妾制度を否定しているためか、彼女を身請けすることはできない。複雑な感情が入り乱れる。

「青春の夢」2005年、台北。ミュージシャンの女とカメラマンの男。愛しあうようになるが、彼らはお互いに恋人がいて…。

ホウ・シャオシエン監督 『百年恋歌』 [DVD]
竹書房 (2007-04-20)売り上げランキング: 34,104



惹きつけられる映像


相変わらず、というか侯孝賢の映画って、セリフや状況の説明がほんとうに少ない。最初の「恋愛の夢」なんて、始まってから10分以上も登場人物が喋らない。ともすれば退屈になりがちなのに、どんどんと映像に入り込んでいってしまって、気がついたら2時間以上の映画なのに一気に見てしまった。

説明が少ない分、次にどんな展開がくるかわからなくて、想像をかきたてられます。また、映像が美しいんです。鮮やかな色彩をふんだんに使ったクリストファー・ドイルとはまたちがった、彩度を抑えた、でも印象深い。ホウ・シャオシェンカラーともいうのかな。「恋愛の夢」の、ビリヤード場と外の色彩の対比とか、「自由の夢」の、妓楼のランプの灯り、「青春の夢」の、グレーがかった台北の風景など、映像を見ているだけでも楽しめます。

チャン・チェン好きなら見て損はなし


もともとこの「百年恋歌」は、チャン・チェンが出演しているということで観たのですが、60年代の純情な青年から、10年代の辮髪の革命家、現代の若者まで、見事に演じ分けていました。いや〜、かっこいいですねえ(*´艸`*) 坊主頭も、辮髪もヒゲも、全部似合う。チャン・チェンファンなら見て損はないですよ。
相手役のスー・チーさんもすてきでした。

ちなみにチャン・チェンが「青春の夢」で使っていたカメラはトイカメラのLomoでした。
映画の中には彼女を撮った写真はでてこなかったけど、どんな風に写ってたのかな

THE LOMO BOOK
THE LOMO BOOK
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台湾映画感想


「台北カフェ・ストーリー」→
「台北に舞う雪」→
「海角七号 君想う、国境の南」→
「LOVE GO GO 愛情来了」→
「トロッコ」→



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魂と肉と骨 「宝石の国2」 市川 春子

遠い未来、人類が滅びた星で生き残ったのは、宝石たちだった。宝石の特徴を持つ不死のいきものと、彼らを襲う月人との戦いを描いた「宝石の国2」

新たな存在・アドミラビリス


これまで月人と宝石たちしかいなかった世界に、大きな殻をもつ軟体生物、アドミラビリスという第三の存在が現れます。アドミラビリスは、現在、月人に支配されており、フォスを溶かして取り込もうとします。一時はアドミラビリスの殻にされたものの、シンシャのアドバイスで無事もとの姿に戻れたフォス。

殻となって融合したせいか、ただ一人アドミラビリスの言葉がわかるようになったフォスは、自らをアドミラビリスの王と名乗るウェントリコススと行動を共にすることになり、彼女の故郷、海へ向かいます。

魂と肉と骨


彼らは生殖を繰り返すことで子孫を残していく生物で、光さえあれば生きていけるフォスとはまったく異なる存在です。そんなウェントリコススが語る伝承では、かつて、にんげんといういきものがいて、魂は月人に、肉がアドミラビリスに、骨が宝石たちに変化し、魂である月人は、自らの体を取り戻すために襲ってくるのだと。

ウェントリコススとの出会いにより、フォスは自分たちを取り巻く世界や、死について考えを巡らすようになります。金剛先生はなにか知っているようなのですが…。

それにしても、今までみたこともない設定の世界と物語の展開に、次の巻が待ち遠しい。こんなにワクワクする漫画は久しぶりです。

宝石の国(2) (アフタヌーンKC)
市川 春子 講談社 (2014-01-23)


宝石の国(1) (アフタヌーンKC)
市川 春子 講談社 (2013-07-23)


「宝石の国1」→

なんと、2巻用のオリジナルPVまで出ています。ウェントリコススがちょっとだけでています。

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遠い未来、僕らは宝石になった。「宝石の国1」 市川 春子

話題になっている市川春子さんの漫画「宝石の国」読みました。まずその斬新な設定に驚かされました。
「遠い未来、僕らは宝石になった」

と、帯のコピーにあるように、主人公たちは人間ではありません。

斬新な設定と、美しい絵が魅力的な物語


遠い未来、6度の流星が落ち、月が6つになった頃。地上のいきものは海に逃げ、微小な生物に取り込まれて無機質となり、再び地上に打ち上げられた。

彼らは、その身うちにインクルージョンという微小生物を宿し、どんなに欠けて、粉々になっても、体を形成する物質をあつめれば再び形成することができる、いってみれば不死の存在です。

それぞれが宝石の特徴を持つ人型のいきものたち。彼らは、金剛先生と呼ばれる僧形の指導者のもと、集団生活を営み、彼らを宝飾品として連れ去ろうとする月人たちと戦いを続けています。

それぞれに宝石の特性をもつ美しい宝石のこどもたち(と、いっても長寿なのですが)。
美しく強度が高いけれど、もろくもあるダイアモンド、その身から毒をだすため、他の宝石と距離を置かなければならないシンシャ(水銀の材料)。

そんな宝石たちのなかで、ひときわもろく、生来の不器用さを合わせ持つ、末っ子のフォスフォフィライト。そんなフォスをみかねた金剛先生は「博物誌の編纂」という仕事を与えるものの、いろいろとトラブルを抱え込んできてしまいます。そんな中、月人が残していったカタツムリ状の生き物にフォスが取り込まれてしまい…

最初は、その荒唐無稽なストーリーに驚きましたが、読んでいくうちに宝石たちの世界に惹きこまれていきました。ストーリーも絵も、とても魅力的です。

宝石たちは生殖器官を必要としないので、おそらく性別がなく、中性的な風貌をしています。それは同じく生殖器官を持たず、長い時を生きる「ファイブスター物語」のファティマたちにも少しにているような気がします。

月人の正体や、まだでてきていない宝石たちなど、これから宝石たちの世界がどのようにてんかいしていくのか楽しみです。

宝石の国(1) (アフタヌーンKC)
市川 春子 講談社 (2013-07-23)


この紹介アニメが美しい!アニメ化して欲しいですねえ(*´∀`*)
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塩レモンをつくってみた。仕込み編

ポスト塩麹といわれる、今はやりの調味料、塩レモンをつくってみました。

塩レモンの作り方はいろいろなパターンが紹介されていますが、今回は、こちらの塩レモンレシピを参考にしました。
【材料】
・レモン 大3個
・塩(自然海水塩)50g ※レモンの重量の10%

dancyu 塩レモンレシピ→

塩レモン、作り方は自体は至極簡単です。レモンを切って塩と混ぜ、瓶に入れたら1日1回、瓶を振るだけ。塩の分量はレモンの重量の10%が目安なので、レモンの重量をあらかじめ測っておくと便利です。

シンプルな調味料ですので、素材に凝るほうがおいしいと思い、レモンは国産のものを使用。ふつうのものよりいい香りがします。

本当は、有機栽培のレモンのほうが安全なのでしょうか、近所に売っていないので断念。次に塩レモンを作るときは、有機栽培レモン挑戦してみようかな。
塩レモン仕込み・国産レモン

塩麹とちがって、できあがるまで少し時間がかかるのが難点ですが(塩麹は10日ほど、塩レモンは1ヶ月ほど)、さわやかな酸味の塩レモンはこれから夏にかけて重宝しそうです。一ヶ月後が楽しみ(^^)

塩レモン仕込み



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それにしても、塩レモンの「ポスト塩麹」ってキャッチコピーはいかがなものか。塩麹自体の美味しさ、便利さは変わらないのにな。
塩麹の作り方→

からだに「いいこと」たくさん 麹のレシピ
おの みさ 池田書店 売り上げランキング: 107,457



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