「スーパーマーケット いらっしゃいませ」 平野 恵理子

2008.06.15 Sunday

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    「スーパーマーケットの本」といえば
    森井ユカさんの「スーパーマーケットマニア ヨーロッパ編」が有名ですが、スーパーマーケットマニアとはまた違った面白いスーパーの本を見つけました。

    「スーパーマーケット いらっしゃいませ」
    『スーパーマーケットいらっしゃいませ』 (ブルームブックス)
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    平野 恵理子さんというイラストレーターの方が、スーパーマーケット(ちょっと高級の)の食材についてのエッセイや簡単なレシピ、そしてたくさんの食材のイラストが掲載されています。
    このイラストがすごくいい。「手作り感」とでもいうのでしょうか。見ていてほっこりするんです。

    片栗粉やベーキングパウダーなど定番商品から
    見たこともない外国の食材や、日本の老舗の商品なども
    載っていて、パラパラ眺めているだけでたのしい。

    平野 恵理子さんのアスパラガスの缶詰の話を
    読んでから、いつもの緑のアスパラではなく、缶詰に入っている白くて細長いアスパラガスが食べたくてしかたがありません。
    そういえば、昔はアスパラガスといえば、缶詰のものしか売っていませんでしたっけ。


    平野 恵理子さんは他にもきものや生活に関する本を書かれているのですね。こちらも面白そう。

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    コメント
    日月さん☆こんばんは
    そうそう、昔はアスパラといえば白でしたよね。
    海外の食文化を取り入れることの巧さにかけては、日本人は世界一って思います。
    スーパーマーケットの店頭に並ぶものも、随分変わってきました。
    最近はエスニック物が流行りのようですが、イタリア以外のヨーロッパ物ももっと入ってくるといいなぁって思ってます。
    • by Roko
    • 2008/06/21 7:54 PM
    >Rokoさん
    コメントありがとうございます。

    アスパラガス、いつの間にか缶詰から緑に移行していましたね。

    >イタリア以外のヨーロッパ物
    そうですね。私は東欧や北欧モノが好きなので、食品や
    雑貨が入ってくるとうれしいです。でもサルミアッキは
    売れないでしょうね…
    • by 日月
    • 2008/06/21 9:16 PM
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