2009.02.27 Friday

れんこんもち 「かんたん!勝負ごはん」より

ダーリンは外国人の作者・小栗 左多里さんがお母様と出した料理本かんたん!勝負ごはんかられんこんもちを作ってみました。

今回はニラがなかったのでネギで代用したけれど、焼くとネギのいい香りがします。ちょっとチヂミ風。もちもちしていておいしい。
作り方はカンタンで、すりおろしたれんこんを軽く絞って片栗粉とまぜるだけ。冷凍してストックしておくと便利(^^)。
じゃがいもやかぼちゃなんかでもできます。

れんこんもち

さおりさんとお母さんの料理のほか、トニーさんのハンガリー料理や、トニーさんのお母さんのレシピも載っています。
国際色ゆたかなレシピ本。
かんたん!勝負ごはん
かんたん!勝負ごはん
posted with amazlet at 09.02.24
小栗 左多里 小栗 一江 トニー ラズロ ヴィレッジブックス 売り上げランキング: 86780

Comment





   
この記事のトラックバックURL : http://lbn.hizuki.lomo.jp/trackback/810658

Calendar

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< October 2019 >>

おすすめ記事

検索

Archive

Selected Entry

Comment

  • あさイチの『スーパー主婦ワールド』で紹介されたイヴォンヌブレンド洗剤が超便利!
    日月
  • あさイチの『スーパー主婦ワールド』で紹介されたイヴォンヌブレンド洗剤が超便利!
    ミィママ
  • 戦前の少女雑誌の美しさ『彼方の友へ』伊吹有喜
    Roko
  • 音楽をことばで表す『羊と鋼の森』宮下 奈都
    日月
  • 音楽をことばで表す『羊と鋼の森』宮下 奈都
    苗坊
  • ハチミツとクローバー外伝と3月のライオン14巻でハチクロメンバーその後のその後
    日月
  • ハチミツとクローバー外伝と3月のライオン14巻でハチクロメンバーその後のその後
    あひる
  • ビブリア古書堂、その後の物語。『ビブリア古書堂の事件手帖 扉子と不思議な客人たち』三上 延
    日月
  • ビブリア古書堂、その後の物語。『ビブリア古書堂の事件手帖 扉子と不思議な客人たち』三上 延
    latifa
  • 読者という希少種を、作家と出版社が奪いあう…というSFが読みたい
    日月

Link

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM