NON STYLE石田レシピその2 時短クリームパスタ

2010.04.27 Tuesday

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    NON STYLE石田レシピで料理に挑戦・その2。
    昨年秋に放送された「時短生活ガイドSHOW」でNON STYLE石田さんがド緊張のなか作り上げた時短レシピのひとつ、クリームパスタです。

    作り方はいたって簡単。そして私がつくるとひたすらおおざっぱ。

    1.フライパンに湯を沸かす。沸騰したら牛乳を適量入れる。

    2.パスタを2つに折って投入。

    3.野菜、ベーコンを投入
    (今回はあまり野菜の白菜・アスパラ・魚肉ソーセージ)
    吹きこぼれ防止テクとして番組ではスプーンをフライパンに入れていました。対流が変わるから吹きこぼれないのだそう。
    まあ今回はそんなに時短にする必要もないので、中火でゆっくり煮ました。時間はお好みで。

    4.水分がなくなってきたら、オリーブオイル、コーンスープの素投入。これもお好みで。今回はスープ多めにしたので、コーンスープ2袋でも少なかったかな。いろいろ味見しながら試してみてくださいね。

    石田レシピその1 チキンラーメンのそばめし→
    石田レシピ その3 サッポロ一番塩ラーメンのパエリア→
    材料を欲ばっていれてしまった。
    NON STYLE石田レシピ クリームパスタ

    最後にあらびき黒コショーを。
    粉チーズをかけてもおいしいそうです。


    それにしても、この時は石田さん緊張で手ぇ震えてました。それを井上さんが「がんばれー!」「お前ならできる!」とか普段言わないような声援を一生懸命おくってたのがほほえましかったっけ。( ̄▽ ̄)
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