2010.10.27 Wednesday

男前豆腐の本を読んだら、男前豆腐が食べたくなりました。

風に吹かれて豆腐屋ジョニー (セオリーBOOKS)」を読んだら無性に男前豆腐の豆腐がたべたくなり、自転車をとばして近所の一番大きいスーパーまで買出しにいきました。

残念ながら風に吹かれて豆腐屋ジョニーはなかったのですが、
絹ごし系の「やさしくとろけるケンちゃん」と、「日本列島改造豆腐」があったので購入。
しかし、なんとなんというネーミングセンス!
ジョニーが出た時もおどろいたけれど、男前豆腐、相変わらずトンガってます。

「やさしくとろけるケンちゃん」にあさつきとポン酢、カシューナッツ、ごま油。最近ヨーグルトにナッツ類を入れて食べていたのですが、これは男前豆腐でもいけんじゃないかとおもい、ちらしてみました。ケンちゃんのやわらかさといいナッツの歯ごたえが対照的で面白い食感。いろいろ食べ方を考えるのがたのしい男前豆腐。
以前よりも安い価格のシリーズもでているので安心して食べれます。

やさしくとろけるケンちゃん料理

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