2011.01.25 Tuesday

シリコンスチーマー付き『栄養たっぷり楽チン!クッキングレシピ』

とうとう、流行りの「シリコンスチーマー本」を買いました。
もうひとつの本は売り切れで、かろうじてこちらの本が残っていたので購入。
シリコンスチーマーでつくれるレシピもついていたので、参考にしていろいろつくっています。
ただ、レシピ集がちょっとしょぼい…

蒸せるのはわかってるんだから、もっと蒸し以外のレシピのバリエーションがあればよかったかな。
とはいうものの、オーブンでも使える優れものなので、慣れてきたらちょっと焼いたり煮たりする料理も作ってみよう。

それにしても最近は料理の時短グッズがいろいろ出ていて便利だなあ。
あまり料理に時間をかけたくないずぼらな私にぴったりです。(^^)


早速シリコンスチーマーで鮭ともやしの蒸し料理を作ってみました。レシピはマヨネーズですが、マヨネーズ嫌いなので味付けはみそとチーズ。
鮭がやわらかくなりました。(^^)
シリコンスチーマー付き『栄養たっぷり楽チン!クッキングレシピ』
やっぱりこっちを買えばよかったかな…



「シリコンスチーマーでつくる たっぷり野菜のヘルシーレシピ」→「電子レンジ シリコンスチーマーで ごちそうレシピ100」→
JUGEMテーマ:蒸し料理

Comment
こんばんは〜。
私はタジン鍋、買っちゃいました。
レシピ本探しているところです。

蒸し料理、ヘルシーで美味しくていいですね!
牛くんの母さんへ
タジン鍋もいいらしいですね!残念ながら我が家には置き場所がなくて、畳めるサイズのシリコンスチーマーと小さいテラコッタ鍋でがまんしています…。
  • 日月
  • 2011/01/28 01:15
美味しそうなの作りましたね!シリコンスチーマーって便利かな?ほしいな〜
シリコンスチーマー便利ですよ。まだ使いこなせてはいないので、勉強中です。
  • 日月
  • 2011/02/09 15:55





   
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